A prémium vendéglátás és a szállodaipar egyre magasabb színvonalat követel, ahol a design, a funkcionalitás és a modern technológia találkozása kulcsfontosságú. A Coninvest évek óta kiemelkedő minőségű konyhatechnológiai és belsőépítészeti megoldásokkal járul hozzá Magyarország legnívósabb szállodáinak sikeréhez, büszkék vagyunk rá, hogy számos hotel választott már minket partnereként.
Matild Palace, a Luxury Collection Hotel, Budapest
A Matild Palace Budapest egyik legimpozánsabb történelmi épülete, amely a vendéglátás és gasztronómia új korszakát hozta el a főváros szívébe. A szálloda autentikus és inspiráló élményt nyújt a Budapestre látogatóknak, miközben a helyiek számára is újra a társasági élet központjává vált – ahogyan egykor a Belvárosi Kávéház tette az 1900-as évek elején. A Coninvest 2019 és 2021 között teljeskörűen felszerelte a Matild Palace összes F&B egységét, amely során a csúcstechnológiás konyhai megoldások és a prémium minőségű berendezések kulcsszerepet kaptak. Az egyik legnagyobb kihívás az MKN multifunkcionális főzőblokk beemelése volt, amelyet egy speciális daruval kellett az épületbe juttatni. A projekt egyik kiemelt eleme a FlexiChef volt, amelynek automatikus tisztítórendszere és többfunkciós kialakítása hatékonyságot és rugalmasságot biztosít a konyhai munkafolyamatokban.
Anantara New York Palace Hotel, Budapest
A világ egyik legszebb kávézójaként ismert New York Café új fejezetet nyitott történetében: a reggeli büfé felújításának eredményében egy modern, elegáns és funkcionalitásában is kiemelkedő mozgó büfé rendszer született. Az Anantara New York Palace Budapest Hotel F&B tevékenységét az Event Group Hungary irányítja. A Coninvest csapata az ő szakembereikkel közösen ttervezte meg és alakította ki az új rendszert, amely nemcsak esztétikus és prémium megjelenésű, hanem a vendégek igényeinek és az Anantara magas elvárásainak is maradéktalanul megfelel. Az 5 csillagos színvonalat tükröző megoldás tökéletesen illeszkedik a kávéház patinás atmoszférájához, miközben gördülékeny és hatékony kiszolgálást biztosít.
Avalon Resort & Spa***** , Miskolctapolca
A miskolctapolcai Avalon Resort & Spa***** étterme, az Avalon Ristorante konyháján a Coninvest szakértői teljeskörű felújítást végeztek. Az étterem régi konyhájának teljes elbontása után egy teljesen új helyiségkiosztás és épületgépészeti rekonstrukció történt, emellett a komplett konyhatechnológia és a bár is megújult. Az étterem részére számos konyhatechnológiai berendezést szállítottunk, többek között az AngeloPo Monolithe főzőszigetét, Iglu hűtött munkaasztalokat, Rational kombipárolókat és iVario multifunkcionális sütő-főző berendezéseket, Vianen ernyőket, illetve Meiko és Granuldisk mosogatógépeket is.
Aria Hotel, Budapest
A boldog békeidők konyhája – akár így is nevezhetnénk az Aria Hotelben megnyílt éttermet, ami nem titkoltan az Osztrák-Magyar Monarchia világát hivatott megidézni. Természetesen nem csupán romantikus nosztalgiáról van szó: pontos és alapos koncepció, melyben az étterem csapata egy monarchia-szakértő bevonásával teremtette meg az élménykonyhát, vallva, hogy a magyar gasztronómia egyik legértékesebb időszakának érdemes egy külön helyet is szentelni.
A kivitelezés során mi magunk is izgalmas utazást tettünk a monarchia kori gasztronómia világába. Nem kis feladat az aranykor ízvilágát a modern kori technológiával összepárosítani, de a partneri útmutatások és a közös gondolkodás egy friss, ergonomikus és innovatív teret eredményezett. Ahol Coninvest, ott a technológia mellett a dizájn is kiemelt szerephez jut, a konyhában így a hatékonyság és esztétikum egyszerre, egymást erősítve tud megjelenni. Harmadik fő elemként, tisztelegve a névadó zeneszerző munkássága előtt, Varró Zoltán belsőépítész, designernek köszönhetően a zene és a zenei motívumok is kiemelt szerepet kapnak az étteremben.
Three Corners Avenue Hotel, Budapest
A Three Corners Avenue Hotel Budapest szívében, az Andrássy út és az Oktogon közvetlen közelében található, egyedülálló szállásélményt kínálva a modern dizájn és a kényelem találkozásával. A projekt sikerében szerepet játszott a Coninvest csapata is, akik szakértelmükkel és elhivatottságukkal segítettek a szálloda bútorzatának gondos kiválasztásában és precíz szállításában. Az Avenue Hotel berendezése során a letisztult, mégis otthonos atmoszférát célzó dizájnmegoldásokra helyezték a hang
súlyt, amelyek harmóniában állnak a Three Corners szállodalánc nemzetközi standardjaival. A Coninvest munkája révén a szobák és közösségi terek bútorai nemcsak esztétikusak, de tartósak és funkcionálisak is, hozzájárulva a vendégek teljes komfortjához.