A Biarritz Étterem új, modern konyhát kapott

Budapesten, a párizsi bérházakat idéző belvárosi épületek között már több mint 20 éve várja vendégeit a Biarritz Étterem. Beszédes elnevezése egyszerre utal a ház Duna felőli sarok-oldalán egykoron működő kávéházra, valamint más népek konyhaművészete iránti nyitottságra. A Biarritz-ban a magyar konyha ízvilága ötvöződik a modern szakácsművészettel, a francia bisztrók hangulatával. Konyhájának felújítását az elöregedett géppark … Olvass tovább

Casa Christa, Balatonszőlős

Balatonszőlős felett, Pécsely és Vászoly szomszédságában található egy birtok, amelyen a toszkán stílusban átalakított présházakat mandulafák ölelik körbe, és ahol az étterem konyhájának kialakításáért a Coninvest szakértői voltak felelősek. A Casa Christa toszkán bájjal fűszerezett balatonparti feltöltődést kínál baráti társaságoknak, pároknak, családoknak, és olyanoknak is, akik egyedül szeretnének egy kicsit kikapcsolódni egy gyönyörű helyen. Éttermébe … Olvass tovább

Csendes feltöltődés a Balaton északi partján

A Casa Christa éttermének fogásai Coninvest konyhán készülnek Balatonszőlős felett, Pécsely és Vászoly szomszédságában található egy birtok, amelyen a toszkán stílusban átalakított présházakat mandulafák ölelik körbe, és ahol az étterem konyhájának kialakításáért a Coninvest szakértői voltak felelősek. A Casa Christa toszkán bájjal fűszerezett balatonparti feltöltődést kínál baráti társaságoknak, pároknak, családoknak, és olyanoknak is, akik egyedül … Olvass tovább

Olasz gasztronómia Budapest szívében

Évek óta szépül és bővül a Pomo D’oro csapat gasztrobirodalma a budapesti Arany János utcában, a Via Italia idén nyáron egy újabb komoly egységgel bővült. A projektről Gianni Annonival és Jáhner Attilával Kertész Mirjam beszélgetett. Mirjam: Óriási dolgot valósítottunk meg itt nálatok a nyáron. Meséld el nekünk, Gianni, mi is történt! Gianni: 2008-ban, amikor kialakítottuk a … Olvass tovább

B&B Hotel Budapest City, Budapest

2021 júliusában adták át a B&B Hotels első magyar egységét, a B&B Hotel Budapest City-t. A Boráros téren található hajdani Angyal irodaház átalakításával létrejött 214 szobás, dunai panorámás szálloda számos szolgáltatással várja vendégeit; a B&B Hotel Budapest City-ben a funkcionális, modern design a város lenyűgöző látványával párosul. A szálloda 25 hónapig tartó munkálataiban a Coninvest … Olvass tovább

Mindent a Josper szenekről

A Josper nemcsak csodálatos sütőkkel varázsolja el a grill szerelmeseit, azokhoz minőségi szén csomagokat is kínál. A prémium faszén valóban drágább?  Az olcsóbb grill faszenek gyorsan szétporladnak, pótolni kell, főleg ha hosszú ideig alacsony hőfokon grillezünk. A prémium faszén előnye, hogy a keményebb, tömörebb faszén hosszabb ideig ég, tehát kevesebbet kell pótolnunk, vagyis kevesebbet használunk. … Olvass tovább

Főőrség, Budapest

Két évvel ezelőtt a Nemzeti Hauszmann Program keretében újult meg a Budavári Palota mellett található Főőrség gyönyörű épülete. Ennek a nagyszabású megújulásnak a Coninvest szakemberei is részesei voltak: a Főőrség földszintjén található különleges hangulatú kávézó és étterem konyhájának berendezéseit, illetve bútorokat szállítottak ide szakértőink.  

Coninvest konyha és bútorok egy lenyűgöző épületben

Két évvel ezelőtt a Nemzeti Hauszmann Program keretében újult meg a Budavári Palota mellett található Főőrség gyönyörű épülete. Ennek a nagyszabású megújulásnak a Coninvest szakemberei is részesei voltak: a Főőrség földszintjén található különleges hangulatú kávézó és étterem konyhájának berendezéseit, illetve bútorokat szállítottak ide szakértőink. A közös munkáról Bottyán István mesélt nekünk. „Már nagyon régóta ismerjük … Olvass tovább

Desszertművészet Budaörsön

A NOUR – Art of Desserts desszertszalon kialakításában a Coninvest szakértői is részt vettek, ennek apropóján Kecskés Alexandrával beszélgettünk a sütemények iránti szerelemről, a desszertszalon nyitásának ötletéről és a Coninvest-tel folytatott közös munkáról. A NOUR olyan, akár egy gyönyörű ékszerdoboz! Mi inspirált, hogy megnyisd a saját desszertszalonodat? „Két dolog: a külföldi utazásaim és a desszertek … Olvass tovább

Egy csepp Párizs Gödöllőn

A Coninvest legújabb projektje során Gödöllőn jártunk: a Sophie Patisserie-be segítettek szakértőink kiválasztani azokat a székeket és asztalokat, amik francia bájjal és eleganciával töltik meg a cukrászdát, és nem utolsó sorban egy gyönyörű süteményes pultot is szállítottunk ide, amiben lenyűgözően mutatnak Lehudisz Szófia elbűvölő desszertjei. Vele beszélgettünk a Sophie Patisserie-ről és a Coninvest-tel folytatott közös … Olvass tovább

Sophie Patisserie, Gödöllő

A Coninvest legújabb projektje során Gödöllőn jártunk: a Sophie Patisserie-be segítettek szakértőink kiválasztani azokat a székeket és asztalokat, amik francia bájjal és eleganciával töltik meg a cukrászdát, és nem utolsó sorban egy gyönyörű süteményes pultot is szállítottunk ide, amiben lenyűgözően mutatnak Lehudisz Szófia elbűvölő desszertjei.

Várudvar Étterem, Szigliget

Palágyi Eszter gyönyörű hófehér Marrone főzőblokkja a szigligeti Várudvar Étteremben “Több szempontból is különleges számomra ez a főzőblokk. Ez a legnagyobb Marrone konyhasziget az országban, amelynek a designja, fehér színe is egyedi, és természetesen az sem utolsó, hogy nagyszerű az ergonómiája: teljesen körbejárható és jól felosztható különböző szekciókra, munkaállomásokra.” – Palágyi Eszter

Palágyi Eszter új Coninvest konyhája

Palágyi Eszter gyönyörű hófehér Marrone főzőblokkja a szigligeti Várudvar Étteremben “Több szempontból is különleges számomra ez a főzőblokk. Ez a legnagyobb Marrone konyhasziget az országban, amelynek a designja, fehér színe is egyedi, és természetesen az sem utolsó, hogy nagyszerű az ergonómiája: teljesen körbejárható és jól felosztható különböző szekciókra, munkaállomásokra.” – Palágyi Eszter

Metamorfózis a Metamorfózisban

Az Onyx átalakulásának izgalmas története 2020 novemberében kezdődött, az Utolsó Vacsora eseménnyel, amelyen az utolsó „fogásként” feltálalt kalapáccsal megindult az Onyx történetének eddigi legnagyobb átalakítása. A Metamorfózis során az Onyx csapata minden fontos állomásnál egy-egy különleges eseménnyel ünnepelte a változásokat: májusban a SITT street fine dining eseményen, júniusban a Dekonstrukció vacsorán, júliusban pedig a Relikvia … Olvass tovább

Higiéniai kisokos

A német higiéniai szabványrendszer Nem sokan tudják, hogy évtizedek óta létezik egy német higiéniai szabványrendszer (DIN-Norm) az ipari rozsdamentes konyhák kialakítására. „Én is nagyon csodálkoztam, amikor úgy 15 évvel ezelőtt elmagyarázták nekem a HS, H1, H2 és H3 közötti különbséget” – meséli Kertész Mirjam, a Coninvest ügyvezetője. „Aztán rövidesen sikerült is egy ilyen konyhát kiviteleznünk … Olvass tovább

Helló Vidék! Granuldisk mosogató a Víg Molnár Csárdában

A csopaki Víg Molnár Csárda tulajdonosa, Lock László szerint őket szerencsére nem viselte meg annyira a pandémia időszaka, mivel a Balaton partján működő éttermek hozzászoktak ahhoz, hogy az év nagy részében visszafogott a forgalmuk. A Víg Molnár Csárda az átmeneti leállást egy fontos beruházás kivitelezésére használta ki, amelyhez a Coninvest szakértői nyújtottak segítő kezet. A … Olvass tovább

Bisztró és találkozóhely a nap 24 órájában nyitva

Idén tavasszal nyitott meg Budapesten a H-Hotels.com első, német nyelvterületen kívüli egysége, a H2 Hotel Budapest, melynek étterme, a H2 Hub részére a Coninvest több konyhai berendezést, reggeliztető pultot, pizza kemencét, Meiko mosogatógépet is szállított. A H2 Hotel Budapest étterméről és a Coninvest-tel folytatott közös munkáról Sieber Anita szállodaigazgatót kérdeztük. Mi a H2 Hotel Budapest … Olvass tovább

A Coninvest Magyarország legmagasabb pontját is meghódította

A legújabb Coninvest konyha az ország tetején, a Kékesen készült el: a Tető Étterem számára szakértőink kombi sütőt, főzőszigetet, tálaló rendszert szállítottak. A projektről Sándor Béla mesélt nekünk. „A Coninvest Kft-től már korábban is szereztünk be konyhai eszközöket, melyekkel teljes mértékben elégedettek voltunk. Szerencsére a pályázati kiírásnak is megfeleltek, így nem volt kérdés, hogy ismét … Olvass tovább

Szerviz hibabejelentő űrlap
BEJELENTŐ
HELYSZÍNI KAPCSOLATTARTÓ HA KÜLÖNBÖZŐ
Berendezés adatai

Ajánlatkérés

hírlevél feliratkozás

Számunkra az ember a legfontosabb. Ezen múlik közös jövőnk. Hírlevelünkben megosztjuk a legmodernebb, legzöldebb iparági híreket.