Egy Meiko, amely Újpestre költözött
Igazi sztárcukrász, mestere a szakmájának, a régi nagyok közül szinte az egyik utolsó mohikán. Kisujjában van egy-egy isteni krém, egy tökéletes fagylalt vagy akár újpesti cukrászdája közönségének egyik legnagyobb kedvencének számító Rákóczi krémesének receptje. Megtehetné, hogy otthon, babérjain ülve mereng egész nap, és a nyugdíjasok kényelmes életét éli, azonban ehelyett hetente többször kora hajnalban bemegy a műhelybe, ő nyitja a boltot.
Horváth Ferenc cukrász mester, a Horváth Cukrászda alapító-tulajdonosa (vagy ahogy sokan ismerik Horváth Eszternek, a Sugar!-lánc tulajdonosának édesapja) azt mondja, nem is tehet másként, hiszen hajnalonként imádott műhelyében a helye. Imád bekapni egyet-egyet saját műhelyében éppen kisült friss, meleg tepertős pogácsájából, belekóstolni az aznap készülő Rákóczi túrós habjába, lánya üzletláncának újpesti tagjában újhullámos édességeinek szín- és ízvilágában gyönyörködni.
Vadonatúj játékszer a Horváth Cukrászdában
Most egyébként Horváth úr beszerzett egy vadonatúj játékszert, egy Meiko csúcsminőségű mosogatógépet a műhelybe, ami mindent tud, ami csak a mosogatás körében elképzelhető, sőt, még annál is többet. De a hazai cukrászat doyenjét ismerve e munkát sem bízza a véletlenre: nyilván felügyeli majd minden nap legújabb szerzeményét, amiről egyébként a következőképp nyilatkozott, amikor kérdeztük, hogy üzemel a Meiko?
„Tökéletesen”- válaszolta. És ennél nagyobb elismerés nem is kell.
