„A kecskeméti Mercedes Benz gyár 2500 embernek biztosít majd munkát és étkezést: mert ugye üres hassal dolgozni nem lehet. A megvalósuló konyhaüzemnek négy fő paraméternek kellett megfelelnie: hosszú élettartam, energiahatékonyság, alacsony élőmunka igény és magas fokú higiénia. A választás a Coninvestre esett, és ezen belül a német Convotherm, Meiko és MKN termékeire, valamint a svájci ELRO gyár túlnyomásos készülékeire, melyek kompromisszumok nélkül megfelelnek az előbb felsorolt paramétereknek. Mi több, itt üzemel Kelet-Közép-Európa első félautomata mosogatórendszere, mely képes 1800 terítéket elmosogatni 1,5 óra leforgása alatt, mindössze 3 fő üzemeltetésével. Köszönjük Mercedes, sokat tanultunk!”