Vannak projektek, amelyek átadásakor nemcsak egy új vendéglátóhely nyílik meg, hanem egy közös munka sikerét is érdemes megünnepelni. A Cova Budapest pontosan ilyen.
A Coninvest meghívására partnereinkkel, építészekkel, belsőépítészekkel, szakmai együttműködőinkkel és a sajtó képviselőivel együtt koccintottunk a frissen megnyílt Cova Budapestben, amely a Matild Palace történelmi falai között nyitotta meg kapuit.
Az est során Kertész Mirjam, a Coninvest alapító tulajdonosa köszöntötte a vendégeket, és felidézte a több mint kétszáz éves múltra visszatekintő milánói Cova történetét. A márka mára a világ egyik legismertebb luxusgasztronómiai neve lett, és az LVMH csoport részeként közel negyven helyszínen van jelen. Külön öröm volt számunkra, hogy a budapesti fejezet megvalósításában mi is szerepet vállalhattunk.
A projekt azért is különleges számunkra, mert együttműködésünk a Matild Palace tulajdonosaival évekkel ezelőtt kezdődött. Korábban a szálloda konyhatechnológiai megoldásain dolgozhattunk, most pedig ismét bizalmat kaptunk a Cova Budapest megvalósításához.
A belsőépítészeti koncepció a török Yeşim Kozanlı Architecture & Interior Design munkája volt, a Coninvest pedig a belsőépítészeti elemek kivitelezésében, valamint a konyhatechnológia és a bártechnológia megvalósításában vett részt. A projekt számos izgalmas műszaki kihívást tartogatott, amelyek csak a tervezők, kivitelezők és partnerek szoros együttműködésével válhattak valóra.
Ez az este azonban most nem a műszaki részletekről szólt, hanem azokról az emberekről, akiknek a közös munkája ezt a különleges teret életre hívta. Jó volt újra találkozni partnereinkkel, megosztani egymással a projekt történetét, és együtt ünnepelni annak sikeres befejezését.
Részletek még jönnek
A következő hetekben részletesebben is bemutatjuk a Cova Budapest projektet. Mesélünk a tervezési folyamatról, a különleges technológiai megoldásokról, a belsőépítészeti részletekről, valamint arról is, hogyan született meg ez a nemzetközi színvonalú vendéglátóhely Budapest egyik legikonikusabb épületében. Megosztjuk a kulisszatitkokat, szakmai érdekességeket és jön részletes projektbemutató is.
