Gyönyörű épület rejti a legújabb Coninvest projektet, a Váci Egyházmegye 600 adagos konyháját.  Molnár Vajk egyházmegyei főépítész és Rácz Ákos, a Coninvest kereskedelmi igazgatója mesél a projektről:

„A hitéleti és konferenciaközpont új konyhája 3 funkciót fog betölteni” – mondja Molnár Vajk. „Egyrészt kiszállításra készül itt étel, másodrészt az itt helyet kapó rendezvények catering feladatait tudja ellátni, harmadrészt pedig a püspökség dolgozóinak étkeztetését.”

„A Coninvesttel a tervezési irodán keresztül kerültünk kapcsolatba, nagy megelégedéssel ajánlották őket. Már a tervezés folyamatától jelen voltak, közösen alakítottuk a projektet, a konyhai eszközök beszállításával is őket bíztuk meg. Az épület mérete miatt szembesültünk néhány kihívással, elég szűkös helyen kellett a konyhát kialakítanunk, de nagyon kompromisszumkészen, mindig tudtunk megoldást találni, és a speciális igényeinket is teljesíteni tudták. Nagyon elégedettek voltunk a munkájukkal.”

„Az egész munka úgy kezdődött, hogy még 2021 nyarán megkeresett minket egy építész iroda – az Optisol Mérnöki Kft. – egy tervezési megbízással” – mondja Rácz Ákos a projekt indulásáról. „A tervezéssel érintett terület a Váci Egyházmegye tulajdonában álló, rendkívül idős épületegyüttes, melynek a bővítése és a teljeskörű felújítása volt a cél. Az épületbe telepítendő 600 adagos konyha és kávézó több céllal jött létre. Egyrészt az egyházi dolgozók helybeli étkeztetése, másrészt rendezvények tartása, illetve különböző intézményekbe történő kiszállítási is szerepelt a célok közt.”

„A tervek leadását és elfogadását követően a 2021-es év legvégén pályáztatásra került a konyhatechnológiai beszállító. Ezen a pályáztatáson a Coninvest sikeresen vett részt és elnyerte a lehetőségét annak, hogy egy igazán szép konyhaüzemet hozhasson létre, összhangban a megrendelői oldal magas műszaki és megjelenésbeli elvárásaival. Az épületek rossz állapota miatt kicsit elhúzódott a felújítási folyamat, de 2023 elejére minden elkészült és a beüzemelő kollégáink birtokba vehették a konyhai területet. A gépek és eszközök beszállítását és bekötését követően átadásra tudott kerülni ez a számunkra is szép referencia. A rengeteg munka és a kivitelezés közben felmerülő nehézségek mellett is örömmel és megelégedéssel emlékezem erre a projektre” – mondja Rácz Ákos.