Piac42, Esztergom
A Piac42 az esztergomi piac szívében található, a Michelin-csillagos 42 Restaurant csapatának újabb vállalkozása. A bisztró célja, hogy a csúcsgasztronómiában szerzett tapasztalatokat felhasználva egyszerű, finom és érthető ételeket kínáljon. Elkötelezettek a helyi termelők támogatása mellett, és szorosan együttműködnek az esztergomi piac árusaival, hogy mindig friss és szezonális alapanyagokból készüljenek ételeik. „Magát a projektet a … Olvass tovább