Ha Mohács központja, akkor ott kihagyhatatlan édes program a buszpályaudvarral épp szemközt lévő Szekeres Cukrászda. A több mint félévszázada működtetett cukrászda az a hely, ahol nyitástól zárásig mindig van a pult mögött valaki a család képviseletében. Titkuk, hogy a hagyományos receptek és a kézműves technikák megőrzése mellett nyitottak az újításokra, például a modern desszertek és … Olvass tovább
Az év elején egyedülálló szórakozóhely nyílt Budapest belvárosában – ez a VIBE Budapest. Ami nem csupán egy elegáns bár vagy egy nívós étterem, hanem egy olyan különleges vendéglátóhely, ahol az élőzene és a kulináris élmények egyszerre vannak jelen. A helyet üzemeltető Costes Group tulajdonosai szerint a VIBE Budapest a fun dining és a supper club … Olvass tovább
A Piac42 az esztergomi piac szívében található, a Michelin-csillagos 42 Restaurant csapatának újabb vállalkozása. A bisztró célja, hogy a csúcsgasztronómiában szerzett tapasztalatokat felhasználva egyszerű, finom és érthető ételeket kínáljon. Elkötelezettek a helyi termelők támogatása mellett, és szorosan együttműködnek az esztergomi piac árusaival, hogy mindig friss és szezonális alapanyagokból készüljenek ételeik. „Magát a projektet a … Olvass tovább
A Coninvest munkája a győri ETO Park több helyszínén is megtalálható, ilyen a Zóna Gastro Étterem is, amelynek konyha- és bártechnológiáját, az önkiszolgáló pult berendezéseit szakértőink szállították. A Zóna Gastro stílusos, modern megjelenéssel kialakított, magas színvonalú önkiszolgáló étterem, amely délben ebédre várja a környékbeli irodák és létesítmények dolgozóit, délután pedig különböző klubrendezvényeknek ad helyszínt. A … Olvass tovább
A miskolci ZIP’s Gastro & Bar professzionális konyhai berendezéseit a Coninvest szakértői szállították. A legkorszerűbb konyhai eszközöket biztosítottuk az étterem számára. Helyet kapott itt többek között egy Josper sütő, amely a faszenes grillezés kiváló minőségét garantálja, egy Rational iVario Pro, amely a sokoldalú és precíz főzést teszi lehetővé, és egy Angelo Po konyhapult is, amely … Olvass tovább
Újabb Coninvest referenciakonyha nyitja meg kapuit: a győri Paneer az első indiai étterem a városban. Az étterem tandoori sütője a Phoenix terméke, a konyhai felszereléseket és hűtőberendezéseket az Angelopo biztosította, a kombi gőzpároló a Rational gyártmánya, a mosogatás a Meiko gépeivel történik, míg a jégkocka készítő a Manitowoc terméke. A Paneer étterem magas színvonalú, professzionális … Olvass tovább
10 hónapig tartó felújítás után újra megnyitott a VakVarjú Étterem Budán az Érem utcában. A felújítás során az éttermet az alapjáig bontották vissza, hogy egy modern, ám a „budaiság” minden jellemzőjét magában foglaló éttermet építsenek a helyére. A kívül-belül megújulás keretében a megszokott vendéglős hangulatba egy csipet modern játékosságot kevertek, az új hatalmas üvegfelületek pedig … Olvass tovább
A Balaton partján haladva már Balatonakaliban megállva is csodás ízekre bukkannak a grill szerelmesei. Itt ugyanis Josper sütőn készítik a fogásokat. A Josper használatát a csekély áramkapacitás megoldására javasoltuk a tulajdonosoknak, mivel a minőségi Josper szenek hosszú órákon át izzanak és fantasztikus ízhatást adnak az ételeknek. A tulajdonosok Barcelonában személyesen vették szemügyre a faszenes Josper … Olvass tovább
Lohonyay Vendéglő és Kerthelység, amihez az ihletet Radványi Roland gasztrotörténelmi kutatása adta: a Lohonyay család a két világháború között 5 vendéglőt üzemeltetett a városban, az új hely az akkori ízeket és hangulatot idézi fel.
A Covid-járvány a Bori Mami étterem számára is komoly nehézséget okozott, és hosszú leállást, amit azonban sikerült jól kihasználniuk: a későbbre tervzett felújítást előbbre hozták. A korábbi egyszerű konyhájuk több mint a duplájára bővült, tele csúcstechnológiás konyhatechnológiával.
A Szervita Square Building aljában található Steam étterem reggeltől késő estig várja mindazokat, akik a nagyvárosi létet természetesen élik. Az étterem tulajdonosai egy olyan, a mai kor igényeire szabott kávéházi hangulatot képzeltek el, ahol az otthonosságé, a baráti és üzleti találkozásoké a főszerep, kozmopolita életérzéssel megfűszerezve. A tervező elképzelései alapján a Coninvest szakértői segítettek … Olvass tovább
A miskolctapolcai Avalon Resort & Spa***** étterme, az Avalon Ristorante a valódi olasz konyha elemeit vonultatja fel vendégeinek. Az itt készülő ételek – mint például az antipasti tálak vagy a nápolyi típusú pizzák – bátrak és kielégítőek, anélkül, hogy nehezek lennének, gazdagon textúráltak és teljes skálányi ízvilággal rendelkeznek. A hús imádókat az étterem steak kínálata … Olvass tovább
Az Aranybástya Étterem mai modern formájában őrzi az épület évszázadokat is felölelő emlékeit. Korábbi helyén egy törökkori védmű, a sokszögletű Aranybástya állt, mely 1686-ban a vár visszafoglalásakor nagyrészt megsemmisült – maradványai még most is megtalálhatóak a Bástya szinten. Ezt követően 1872-ben tűnik fel újra: Gróf nagylónyai és vásárosnaményi Lónyay Menyhért pénzügyminiszter majd miniszterelnök – akinek … Olvass tovább
Balatonszőlős felett, Pécsely és Vászoly szomszédságában található egy birtok, amelyen a toszkán stílusban átalakított présházakat mandulafák ölelik körbe, és ahol az étterem konyhájának kialakításáért a Coninvest szakértői voltak felelősek. A Casa Christa toszkán bájjal fűszerezett balatonparti feltöltődést kínál baráti társaságoknak, pároknak, családoknak, és olyanoknak is, akik egyedül szeretnének egy kicsit kikapcsolódni egy gyönyörű helyen. Éttermébe … Olvass tovább
Az Oxygen Wellnessben található Terra Restaurant Gianni Annoni és Haraszti Zsolt közös elképzelései mentén, Nikházy Tímea belsőépítésszel és a Coninvest munkatársaival együttműködve született meg. Új enteriőr, felújított konyha, látványcukrászat és bortrezor is kialakításra került.
Évek óta szépül és bővül a Pomo D’oro csapat gasztrobirodalma a budapesti Arany János utcában, a Via Italia idén nyáron egy újabb komoly egységgel bővült. A projektről Gianni Annonival és Jáhner Attilával Kertész Mirjam beszélgetett: Olasz gasztronómia Budapest szívében
Két évvel ezelőtt a Nemzeti Hauszmann Program keretében újult meg a Budavári Palota mellett található Főőrség gyönyörű épülete. Ennek a nagyszabású megújulásnak a Coninvest szakemberei is részesei voltak: a Főőrség földszintjén található különleges hangulatú kávézó és étterem konyhájának berendezéseit, illetve bútorokat szállítottak ide szakértőink.
A NOUR – Art of Desserts desszertszalon kialakításában a Coninvest szakértői is részt vettek.
Coninvest magas minőségű konyhatechnológiai megoldásokat kínál, valamint széles közületi bútor és design bútor választékot biztosít.
Több évtized tapasztalatával, tanácsadással, szervízszolgáltatással várjuk ügyfeleinket.
Copyright 2020 Coninvest cégcsoport. Minden jog fenntartva.
Számunkra az ember a legfontosabb. Ezen múlik közös jövőnk. Hírlevelünkben megosztjuk a legmodernebb, legzöldebb iparági híreket.
