Menü
Konyhatechnológia
Avalon Ristorante, Miskolctapolca
A miskolctapolcai Avalon Resort & Spa***** étterme, az Avalon Ristorante a valódi olasz konyha elemeit vonultatja fel vendégeinek. Az itt készülő ételek – mint például az antipasti tálak vagy a nápolyi típusú pizzák – bátrak és kielégítőek, anélkül, hogy nehezek lennének, gazdagon textúráltak és teljes skálányi ízvilággal rendelkeznek. A hús imádókat az étterem steak kínálata … Olvass tovább
Itt a Helló Balaton! 2. kiadványa!
Legújabb büszkeségeink a Balaton körül Megérkezett kiadványunk legújabb Balaton parti projektjeinkkel, tele izgalmas részletekkel és csodás Coninvest konyhákkal. A kiadvány elérhető IDE kattintva.
A Biarritz Étterem új, modern konyhát kapott
Budapesten, a párizsi bérházakat idéző belvárosi épületek között már több mint 20 éve várja vendégeit a Biarritz Étterem. Beszédes elnevezése egyszerre utal a ház Duna felőli sarok-oldalán egykoron működő kávéházra, valamint más népek konyhaművészete iránti nyitottságra. A Biarritz-ban a magyar konyha ízvilága ötvöződik a modern szakácsművészettel, a francia bisztrók hangulatával. Konyhájának felújítását az elöregedett géppark … Olvass tovább
Casa Christa, Balatonszőlős
Balatonszőlős felett, Pécsely és Vászoly szomszédságában található egy birtok, amelyen a toszkán stílusban átalakított présházakat mandulafák ölelik körbe, és ahol az étterem konyhájának kialakításáért a Coninvest szakértői voltak felelősek. A Casa Christa toszkán bájjal fűszerezett balatonparti feltöltődést kínál baráti társaságoknak, pároknak, családoknak, és olyanoknak is, akik egyedül szeretnének egy kicsit kikapcsolódni egy gyönyörű helyen. Éttermébe … Olvass tovább
Csendes feltöltődés a Balaton északi partján
A Casa Christa éttermének fogásai Coninvest konyhán készülnek Balatonszőlős felett, Pécsely és Vászoly szomszédságában található egy birtok, amelyen a toszkán stílusban átalakított présházakat mandulafák ölelik körbe, és ahol az étterem konyhájának kialakításáért a Coninvest szakértői voltak felelősek. A Casa Christa toszkán bájjal fűszerezett balatonparti feltöltődést kínál baráti társaságoknak, pároknak, családoknak, és olyanoknak is, akik egyedül … Olvass tovább
Terra Restaurant, Budapest
Az Oxygen Wellnessben található Terra Restaurant Gianni Annoni és Haraszti Zsolt közös elképzelései mentén, Nikházy Tímea belsőépítésszel és a Coninvest munkatársaival együttműködve született meg. Új enteriőr, felújított konyha, látványcukrászat és bortrezor is kialakításra került.
Pomo D’oro, Budapest
Évek óta szépül és bővül a Pomo D’oro csapat gasztrobirodalma a budapesti Arany János utcában, a Via Italia idén nyáron egy újabb komoly egységgel bővült. A projektről Gianni Annonival és Jáhner Attilával Kertész Mirjam beszélgetett: Olasz gasztronómia Budapest szívében
Olasz gasztronómia Budapest szívében
Évek óta szépül és bővül a Pomo D’oro csapat gasztrobirodalma a budapesti Arany János utcában, a Via Italia idén nyáron egy újabb komoly egységgel bővült. A projektről Gianni Annonival és Jáhner Attilával Kertész Mirjam beszélgetett. Mirjam: Óriási dolgot valósítottunk meg itt nálatok a nyáron. Meséld el nekünk, Gianni, mi is történt! Gianni: 2008-ban, amikor kialakítottuk a … Olvass tovább
B&B Hotel Budapest City, Budapest
2021 júliusában adták át a B&B Hotels első magyar egységét, a B&B Hotel Budapest City-t. A Boráros téren található hajdani Angyal irodaház átalakításával létrejött 214 szobás, dunai panorámás szálloda számos szolgáltatással várja vendégeit; a B&B Hotel Budapest City-ben a funkcionális, modern design a város lenyűgöző látványával párosul. A szálloda 25 hónapig tartó munkálataiban a Coninvest … Olvass tovább
Mindent a Josper szenekről
A Josper nemcsak csodálatos sütőkkel varázsolja el a grill szerelmeseit, azokhoz minőségi szén csomagokat is kínál. A prémium faszén valóban drágább? Az olcsóbb grill faszenek gyorsan szétporladnak, pótolni kell, főleg ha hosszú ideig alacsony hőfokon grillezünk. A prémium faszén előnye, hogy a keményebb, tömörebb faszén hosszabb ideig ég, tehát kevesebbet kell pótolnunk, vagyis kevesebbet használunk. … Olvass tovább
Főőrség, Budapest
Két évvel ezelőtt a Nemzeti Hauszmann Program keretében újult meg a Budavári Palota mellett található Főőrség gyönyörű épülete. Ennek a nagyszabású megújulásnak a Coninvest szakemberei is részesei voltak: a Főőrség földszintjén található különleges hangulatú kávézó és étterem konyhájának berendezéseit, illetve bútorokat szállítottak ide szakértőink.
Coninvest konyha és bútorok egy lenyűgöző épületben
Két évvel ezelőtt a Nemzeti Hauszmann Program keretében újult meg a Budavári Palota mellett található Főőrség gyönyörű épülete. Ennek a nagyszabású megújulásnak a Coninvest szakemberei is részesei voltak: a Főőrség földszintjén található különleges hangulatú kávézó és étterem konyhájának berendezéseit, illetve bútorokat szállítottak ide szakértőink. A közös munkáról Bottyán István mesélt nekünk. „Már nagyon régóta ismerjük … Olvass tovább
NOUR – Art of Desserts, Budaörs
A NOUR – Art of Desserts desszertszalon kialakításában a Coninvest szakértői is részt vettek.
Desszertművészet Budaörsön
A NOUR – Art of Desserts desszertszalon kialakításában a Coninvest szakértői is részt vettek, ennek apropóján Kecskés Alexandrával beszélgettünk a sütemények iránti szerelemről, a desszertszalon nyitásának ötletéről és a Coninvest-tel folytatott közös munkáról. A NOUR olyan, akár egy gyönyörű ékszerdoboz! Mi inspirált, hogy megnyisd a saját desszertszalonodat? „Két dolog: a külföldi utazásaim és a desszertek … Olvass tovább
Egy csepp Párizs Gödöllőn
A Coninvest legújabb projektje során Gödöllőn jártunk: a Sophie Patisserie-be segítettek szakértőink kiválasztani azokat a székeket és asztalokat, amik francia bájjal és eleganciával töltik meg a cukrászdát, és nem utolsó sorban egy gyönyörű süteményes pultot is szállítottunk ide, amiben lenyűgözően mutatnak Lehudisz Szófia elbűvölő desszertjei. Vele beszélgettünk a Sophie Patisserie-ről és a Coninvest-tel folytatott közös … Olvass tovább
