Csenge Farkas 
Új Coninvest projektünk egy tradícióra és innovációra épülő sörfőzde Győrben. Az Apátúr Sörház és Tanműhely a Széchenyi István Egyetem és a Szent Mór Bencés Perjelség összefogásából valósult meg, a Lloyd-palota földszintjén nyílt meg decemberben.
Az Oxygen Wellnessben található Terra Restaurant Gianni Annoni és Haraszti Zsolt közös elképzelései mentén, Nikházy Tímea belsőépítésszel és a Coninvest munkatársaival együttműködve született meg. Új enteriőr, felújított konyha, látványcukrászat és bortrezor is kialakításra került.
Évek óta szépül és bővül a Pomo D’oro csapat gasztrobirodalma a budapesti Arany János utcában, a Via Italia idén nyáron egy újabb komoly egységgel bővült. A projektről Gianni Annonival és Jáhner Attilával Kertész Mirjam beszélgetett: Olasz gasztronómia Budapest szívében
A tavalyi évünk számos mérföldkővel volt tele: új helyek megszületésének lehettünk részesei a fővárosban és azon kívül is, kisebb és nagyobb konyhák, gyönyörű cukrászdák, gyárak és üzemek menzáinak kivitelezéséről mesélhettünk. 2022 is rengeteg izgalmat tartogat számunkra, már alig várjuk, hogy mindenről beszámolhassunk, ami idén nálunk és velünk történik. Ezekből ad egy kis ízelítőt Kertész Mirjam, … Olvass tovább
Évek óta szépül és bővül a Pomo D’oro csapat gasztrobirodalma a budapesti Arany János utcában, a Via Italia idén nyáron egy újabb komoly egységgel bővült. A projektről Gianni Annonival és Jáhner Attilával Kertész Mirjam beszélgetett. Mirjam: Óriási dolgot valósítottunk meg itt nálatok a nyáron. Meséld el nekünk, Gianni, mi is történt! Gianni: 2008-ban, amikor kialakítottuk a … Olvass tovább
2021 júliusában adták át a B&B Hotels első magyar egységét, a B&B Hotel Budapest City-t. A Boráros téren található hajdani Angyal irodaház átalakításával létrejött 214 szobás, dunai panorámás szálloda számos szolgáltatással várja vendégeit; a B&B Hotel Budapest City-ben a funkcionális, modern design a város lenyűgöző látványával párosul. A szálloda 25 hónapig tartó munkálataiban a Coninvest … Olvass tovább
A Josper nemcsak csodálatos sütőkkel varázsolja el a grill szerelmeseit, azokhoz minőségi szén csomagokat is kínál. A prémium faszén valóban drágább? Az olcsóbb grill faszenek gyorsan szétporladnak, pótolni kell, főleg ha hosszú ideig alacsony hőfokon grillezünk. A prémium faszén előnye, hogy a keményebb, tömörebb faszén hosszabb ideig ég, tehát kevesebbet kell pótolnunk, vagyis kevesebbet használunk. … Olvass tovább
Eltelt egy újabb év, és újabb mérföldkövekhez érkeztünk el a Coninvest életében. Cégünk élete szempontjából a legkiemelkedőbb mind közül cégközpontunk alapkőletétele volt idén novemberben. Lassan egy évtizede tervezgetjük, álmodozunk róla. Utazásaink élményéből született. Az hogy egy autópálya melletti raktárban és irodaházban gondolkodunk, olaszországi útjainknak köszönhetően született meg, mint gondolat a fejünkben. Ki nem utazott még … Olvass tovább
Két évvel ezelőtt a Nemzeti Hauszmann Program keretében újult meg a Budavári Palota mellett található Főőrség gyönyörű épülete. Ennek a nagyszabású megújulásnak a Coninvest szakemberei is részesei voltak: a Főőrség földszintjén található különleges hangulatú kávézó és étterem konyhájának berendezéseit, illetve bútorokat szállítottak ide szakértőink.
Két évvel ezelőtt a Nemzeti Hauszmann Program keretében újult meg a Budavári Palota mellett található Főőrség gyönyörű épülete. Ennek a nagyszabású megújulásnak a Coninvest szakemberei is részesei voltak: a Főőrség földszintjén található különleges hangulatú kávézó és étterem konyhájának berendezéseit, illetve bútorokat szállítottak ide szakértőink. A közös munkáról Bottyán István mesélt nekünk. „Már nagyon régóta ismerjük … Olvass tovább
Szombatonként igazán különleges alkalmaknak ad helyszínt a Coninvest Séfműhely: Wolf Tamás mestercukrász képzése és workshopjai során édes pillanatokkal és mély szakmai tudással gazdagodnak a résztvevők. Wolf Tamás a világot járva szívta magába a mestercukrászat minden tudnivalóját, megfordult többek között Párizsban, Nápolyban, az Egyesült Államokban, Jordániában és Svédországban is, és már 12 éve osztja meg hazai … Olvass tovább
A NOUR – Art of Desserts desszertszalon kialakításában a Coninvest szakértői is részt vettek.
A NOUR – Art of Desserts desszertszalon kialakításában a Coninvest szakértői is részt vettek, ennek apropóján Kecskés Alexandrával beszélgettünk a sütemények iránti szerelemről, a desszertszalon nyitásának ötletéről és a Coninvest-tel folytatott közös munkáról. A NOUR olyan, akár egy gyönyörű ékszerdoboz! Mi inspirált, hogy megnyisd a saját desszertszalonodat? „Két dolog: a külföldi utazásaim és a desszertek … Olvass tovább
A Coninvest legújabb projektje során Gödöllőn jártunk: a Sophie Patisserie-be segítettek szakértőink kiválasztani azokat a székeket és asztalokat, amik francia bájjal és eleganciával töltik meg a cukrászdát, és nem utolsó sorban egy gyönyörű süteményes pultot is szállítottunk ide, amiben lenyűgözően mutatnak Lehudisz Szófia elbűvölő desszertjei. Vele beszélgettünk a Sophie Patisserie-ről és a Coninvest-tel folytatott közös … Olvass tovább
A Coninvest legújabb projektje során Gödöllőn jártunk: a Sophie Patisserie-be segítettek szakértőink kiválasztani azokat a székeket és asztalokat, amik francia bájjal és eleganciával töltik meg a cukrászdát, és nem utolsó sorban egy gyönyörű süteményes pultot is szállítottunk ide, amiben lenyűgözően mutatnak Lehudisz Szófia elbűvölő desszertjei.
Palágyi Eszter gyönyörű hófehér Marrone főzőblokkja a szigligeti Várudvar Étteremben „Több szempontból is különleges számomra ez a főzőblokk. Ez a legnagyobb Marrone konyhasziget az országban, amelynek a designja, fehér színe is egyedi, és természetesen az sem utolsó, hogy nagyszerű az ergonómiája: teljesen körbejárható és jól felosztható különböző szekciókra, munkaállomásokra.” – Palágyi Eszter
Palágyi Eszter gyönyörű hófehér Marrone főzőblokkja a szigligeti Várudvar Étteremben „Több szempontból is különleges számomra ez a főzőblokk. Ez a legnagyobb Marrone konyhasziget az országban, amelynek a designja, fehér színe is egyedi, és természetesen az sem utolsó, hogy nagyszerű az ergonómiája: teljesen körbejárható és jól felosztható különböző szekciókra, munkaállomásokra.” – Palágyi Eszter
Az Onyx átalakulásának izgalmas története 2020 novemberében kezdődött, az Utolsó Vacsora eseménnyel, amelyen az utolsó „fogásként” feltálalt kalapáccsal megindult az Onyx történetének eddigi legnagyobb átalakítása. A Metamorfózis során az Onyx csapata minden fontos állomásnál egy-egy különleges eseménnyel ünnepelte a változásokat: májusban a SITT street fine dining eseményen, júniusban a Dekonstrukció vacsorán, júliusban pedig a Relikvia … Olvass tovább
Szeptember 5. és 10. között rendezték meg Milánóban a 2021-es Salone del Mobile.Milano kiállítást, amelyen a design világ évről évre mutatja be a legújabb trendeket, innovációkat, ötleteket, termékeket. A kiállításról Bakos Tóth Gabriella, a Coninvest bútor üzletágának vezetője mesél: „Az idei Salone del Mobile kiállítás egyik oldalról 100%-ban a fenntarthatóságról, a környezetvédelemről, az újrahasznosításról szólt, … Olvass tovább
A német higiéniai szabványrendszer Nem sokan tudják, hogy évtizedek óta létezik egy német higiéniai szabványrendszer (DIN-Norm) az ipari rozsdamentes konyhák kialakítására. „Én is nagyon csodálkoztam, amikor úgy 15 évvel ezelőtt elmagyarázták nekem a HS, H1, H2 és H3 közötti különbséget” – meséli Kertész Mirjam, a Coninvest ügyvezetője. „Aztán rövidesen sikerült is egy ilyen konyhát kiviteleznünk … Olvass tovább
Idén tavasszal nyitott meg Budapesten a H-Hotels.com első, német nyelvterületen kívüli egysége, a H2 Hotel Budapest, melynek étterme, a H2 Hub részére a Coninvest több konyhai berendezést, reggeliztető pultot, pizza kemencét, Meiko mosogatógépet is szállított.
A csopaki Víg Molnár Csárda tulajdonosa, Lock László szerint őket szerencsére nem viselte meg annyira a pandémia időszaka, mivel a Balaton partján működő éttermek hozzászoktak ahhoz, hogy az év nagy részében visszafogott a forgalmuk. A Víg Molnár Csárda az átmeneti leállást egy fontos beruházás kivitelezésére használta ki, amelyhez a Coninvest szakértői nyújtottak segítő kezet. A … Olvass tovább
Coninvest magas minőségű konyhatechnológiai megoldásokat kínál, valamint széles közületi bútor és design bútor választékot biztosít.
Több évtized tapasztalatával, tanácsadással, szervízszolgáltatással várjuk ügyfeleinket.
Copyright 2020 Coninvest cégcsoport. Minden jog fenntartva.
Számunkra az ember a legfontosabb. Ezen múlik közös jövőnk. Hírlevelünkben megosztjuk a legmodernebb, legzöldebb iparági híreket.
